本机组具有较大的传热系数，所需传热温差要求小，根据蒸发物料性质及蒸发目标不同，可组合成双效、三效、四效及五效蒸发系统，还可以利用管束或盘式干燥机顶部废汽及其它低热值热源（如凝结水蒸汽）作为蒸发器热源而成为废热蒸发器，由此可以极大地减少生蒸汽用量，达到大的节能效果。当废热蒸汽有充分供应量时，可完全不用生蒸汽，可取行显著的经济效益。
蒸发器规格与技术参数:
规格/型号
单效
双效
三效
四效
五效
蒸发量（Kg/h）
300-2000
1200-4000
3000-15000
8000-50000
10000-65000
进料浓度%
根据客户的物料来定
出料浓度%
蒸汽压力（Mp）
0.5-0.8
蒸汽耗量/蒸发量（带热泵）
0.65
0.38
0.28
0.23
0.19
冷却水耗量/蒸发量（进水20℃出水40℃）
28
11
8
7
6
蒸发温度（℃）
45-90
杀菌温度（℃）
90-110
注：除表系列规格外，亦可根据客户要求另行设计。
