微生物液体肥成套生产线_详细介绍
微生物发酵常因菌种和产品不同而有所不同,但一般过程都基本相同,通常包括菌种制备、原料处理、接种培养、发酵控制和产品提取等环节。
1、菌种制备
菌种是发酵工业之母,没有菌种,就谈不上微生物发酵。菌种一般分保藏菌种、摇瓶(茄子瓶等)菌种和种子罐菌种。保藏菌种是发酵生产的备用菌种,一般放在低温干燥状态下保存。保藏菌种进入生产接种之前,首先接入斜面进行活化,使菌种从休眠状态转为正常代谢状态。用于活化的培养基一般营养丰富、易于吸收,有利于菌种的生长繁殖。活化后的菌种再进行扩大,将其接人摇瓶(茄子瓶等)中进行培养,此时所用的培养基比保藏菌种用培养基更粗放,更经济。摇瓶种子进一步扩大,接人种子罐进行培养。种子罐培养基比较接近发酵罐所用培养基成分,目的是让菌种进一步适应发酵培养基的环境。种子罐种子培养好以后可适时进行大罐(通风曲室)接种。
2、原料处理
发酵原料来源丰富,成分粗放,状态不一,通常不能直接为微生物所利用,因而要进行预处理,才能作为微生物发酵用的培养基的成分。发酵原料一般要经过筛选、粉碎、蒸煮或水解后,再加上其他有关物质配制成发酵培养基。
3、接种培养
发酵培养基配制好以后,进行灭菌。待其冷却后,适时进行接种。接种要保证在无菌条件下进行,以防污染。无菌接种是发酵成败的关键。
4、发酵控制
菌种接好后,提供必要的生长条件,菌体开始生长繁殖,进行新陈代谢,发酵累积代谢产物。必要的生产条件包括培养温度、氧气需求、pH指标、营养成分补充和泡沫消除等。所有这些条件要经常观察、记录、分析、改进,以保证发酵生产正常进行。在发酵过程中,还要经常观察菌体的形态变化,测定代谢产物的积累情况,以决定放罐的佳时间,进行收获。
5、产品提取
发酵过程一旦完成,及时进行产品提取。根据不同的产品,高铝砖采取不同的方法进行分离纯化,以求获得高的产量和好的质量。提取的方法一般有物理法(如过滤、离心、干燥等)、化学法(吸附、蒸馏、层析、离子交换等)和生物法等。
序号 |
名称 |
技术参数 |
1 |
罐体 |
罐体容积:200L-2T; 径 高 比:1:2.5; 装料系数:70%~75%; 罐体材质:不锈钢(304/316可选); 夹套材质:304不锈钢; 设计压力:0.35Mpa; 工作压力:0.30Mpa; 罐体设有pH、DO、温度、消泡、液位、接种、补料、备用等完全符合国际标准的圆螺纹工艺接口。 |
2 |
灭菌方式 |
在位灭菌,PLC辅助全程监控灭菌过程。 |
3 |
搅拌系统 |
转 速:200L:50~400rpm,2T:50~300rpm; 控制精度:±1%FS; 分 辨 率:1rpm; 轴 承:日本NSK; 采用德国SEW交流减速电机,台达变频器,电机自带冷却风机,能确保电机在恶劣环境中正常运行。 |
4 |
空气系统 |
滤 芯:Sartorius; 过滤精度:0.01μm; 流 量 计:转子流量计; 手动调节进气压力及流量,(可选配压力传感器,数显于触摸屏上) |
5 |
控温系统 |
测量范围:0~160℃; 控制范围:T+6℃~60℃; 控制精度:±0.2℃; 分 辨 率:0.1℃; PT100铂金温度传感器,电加热自动加热升温,电磁阀控制冷却自来水自动降温,格兰富循环泵强制内部循环控温水。T为自来水温度。 |
6 |
pH控制 |
测量范围:0.00~14.00pH; 控制范围:2.00~12.00pH; 控制精度:±0.02pH; 分 辨 率:0.01pH; 配置瑞士原装进口Hamilton凝胶式耐高温发酵专用pH电极(可选配Mettler电极),由PLC控制蠕动泵自动流加控制。 |
7 |
DO检测 |
测量范围:0.1~200%; 分 辨 率:0.1%; 可与转速自动关联控制。配置瑞士原装进口Hamilton耐高温发酵专用DO电极(可选配Mettler电极)。 |
8 |
消泡、补料系统 |
由1级机械压迫式高效消泡桨机械消泡; 配置100~100000Ω消泡电极、补料电极,由PLC通过补料口、硅胶管、蠕动泵自动输送消泡剂或培养基,控制泡沫及培养基补充。 |
9 |
接种、移种 |
接种方式:火焰接种; 移种方式:采用压差法由种子罐向下一级培养罐移种或逆向移种。 |
10 |
控制系统 |
PLC+10吋真彩触摸屏+发酵软件包构成发酵生物过程控制系统; 配置现场控制箱,各传感器的变送模块及执行机构,由现场控制箱独立操作; 触摸屏采用人机对话界面,各种发酵数据自动储存,历史表格可方便调出; 历史数据可通过U盘下载至电脑。 |
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